“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。”著名诗人苏轼如此这般地醉恋槐花，可见，槐花在宋朝时期就是人们的盘中饕餮。
小时候，老家院子里就有一棵粗壮高大的老槐树，每到这个时节，一簇簇槐花掩映在一片嫩绿的槐叶之中，万分纯洁，百般妩媚。一阵微风吹来，满院子弥漫着槐花香的味道。我们在奶奶的注视下，提着小篮子，猴儿般爬上树，把篮子挂在枝头，先迫不及待地捋一把塞进嘴里，满齿唇香。我们沐着朝阳迎着微风，爬到树杈最高处，找个槐花最多最嫩的地方，把篮子挂在粗一些的枝干上，然后或坐或骑或蹲，在槐树枝干之间穿梭。待到篮子里满的再也装不下去了，我们才会恋恋不舍得从树上一步步挪下来。这时候，奶奶坐在温暖的屋檐下，安详地精心挑拣着我们的收获。
而后，奶奶就会拿出一个大盆子，用清水将槐花洗上几遍，捞出来放到竹篮筐里，让残余的水慢慢地流干。然后，奶奶取出玉米面，放上适量的水搅拌，不稀不干，恰到好处。待大铁锅里的水冒出热气的时候，奶奶就把一个大大的笼布放到锅里的竹篦上。尔后，把玉米面均匀地撒在上面。再把已经掳干的槐花儿均匀地撒到玉米面上，再往上面撒一些盐。这些都做完了，奶奶就用她那娴熟的动作，把槐花面团揉成一个个厚厚的饼子放到锅里，最后把锅盖得严严实实起来。不久，一锅香甜可口的槐花饼便出笼了。奶奶打开锅盖的瞬间，一屋子的香气便弥漫开来。
这时，整个房间，甚至整个院子里，都飘着槐花儿“哺了”浓浓的香甜！那是人间最真实、最原始、最幸福的味道！
今年清明节，我回到老家，专程到儿时生养的老院子里，虽然过时的房屋满目疮痍，但那棵老槐树依然还是那样的枝繁叶茂，那样的遒劲挺拔。抚摸着它那久经沧桑龟裂不堪的树皮，我俯身捡了一把散落的槐花，小心翼翼地托在手心，贪婪地吮吸那股清新的香气，那小小的槐花，已经植根于我的记忆深处，牢牢地扎下了与故乡生脉相连的根……
