郦道元山水文学院签约作家|雷大毕
更新时间:2024-09-19 关注:57
雷大毕,笔名雷恒润,男,畲族,1962年10月生,中共党员,福建省宁德市霞浦县人。现为福建省宁德市作家协会会员、福建省宁德市文艺家协会会员、霞浦县作家协会会员、中国乡村人才库终身作家、《东方散文》杂志社签约作家、天津散文研究会会员、中国诗歌网认证诗人、青年文学家南国文学理事会理事、中国词网认证诗人、多篇文章散落于《青年文学家》《中国乡村》《东方散文》等纸刊及《天津散文微刊》《大雅散文》《中乡美文化》《天府散文微刊》《西散南国文学》《中国诗歌网》《中国词网》《双馨文苑》等网络平台。多篇文章入选文集,获奖若干。
茶行账房先生与“白牡丹”的情缘
文/雷大毕
“帐”和“账”是通假字,“账”有“ 关于货币、货物出入的记载”和“账簿”的意思。账房先生就是管理记录账簿的人,先生是尊称,所以叫做“账房先生”或“帐房先生”,也就是现在会计。古时,一个村庄里,能称得上“账房先生”,可谓“寥寥无几”,而能当上负有盛名茶行的“账房先生”,更是“万绿丛中一点红”。
——题记
“陀岭逶迤入空翔,北坡数座制茶房。黄鹂啁啭启明报,清涧潺湲日落徜。晨兴煮茶泉漱甑,夜来品酒醴香觞。此间无计拨珠舞,山野时光指上忙。”这是一首描写头陀岭旁钱大王村“茶行账房先生”的格律诗。而这位账房先生就是远近闻名的珠算能手念正溎。
念正溎,字章甫,又名彰五,生于光绪丙戌年九月十九日(1886年),卒于共和辛卯年十一月初日戌时(1951年),享年65岁。他自幼聪明通诗文、精算术,更以珠算闻名闽东大地乃至浙南地区。1893年春节过后,7岁的念正溎,在父亲护送下,到十多华里外的东街头村田坪岗私塾学堂学习,师从清末书法家周成彦先生(别名:周邦芝,上海群治大学毕业)。他在周老师的精心指导下,不仅能写着一手好字,还与算盘结下不解之缘。
俗话说“穷人孩子早当家”。从师两年后,由于家庭经济困难,父母无法让他继续学习,只好辍学在家,帮助父亲看管线面店,由于父亲一丁不识,店里的账簿全由他掌管。这样,正溎不仅成为村里年龄最小的“掌柜”,而且也是年龄最小的“账房先生”。虽然他成为“掌柜”了,但学习的要务从没落下,老师教的珠算的口诀,不仅能背得滚瓜烂熟,在空闲之余,要不练习写字,要不练习拨打算盘。
通过数载的苦练,练就了双手执打算盘的技能。他熟练的指法宛如“指拨珠飞声如琴”,且珠算的速度快而准,双手能同时执打两个算盘,能算出不同乘、除两组数,被村人称为奇才“珠算高手”。小小年龄,每当村里及邻村的红白事,都少不了请他去当“账房先生”。
然而念正溎出生地,是位于霞浦县牙城镇的东北部前楼村的钱大王自然村,村里居住四十多户念氏族人。
古时,一首古诗曰:“上抵云端揽月天,下濒千丈濑滩边。时常野菜和根煮,旋饮青汤护胃眠。”写出钱大王念氏先民生存环境恶劣和生活的艰辛。坊间流传着“上顶天来下抵抗;嫁到钱岭吃笋干”的俚语,更加真实地道出钱大王村的生存环境的险峻,以及适龄男青年找不到对象的难言之隐。
穷则思变,念氏先民们,依托一条始建于秦汉时期的福温古道(福建通向外省的四条古道之一),在村前穿过的优势发展经济。
相传吴越王钱镠、钱元瓘、钱弘佐三代人曾在钱大王屯兵,他们传授村民种茶、植麻等技艺,地方经济得到改善,村上相继建起念氏水碓(水磨坊)、钱大王铺、钱大王塘汛、钱大王寨、王头陀关隘,集庆茶亭等,念氏先民们依托历史文化遗迹,改善村庄环境,在村上也办起几十家大小商店,可谓“店铺排排座”。通过数代先民的传承与发展,树立起了“念氏线面”“状元红”“大湖山清水绿”“钱大王白牡丹茶”“钱大王绿雪芽”等面、酒、茶知名品牌,也随着驿道远播四方。曾一度带动整个村庄经济的高速发展,促使钱大王成为远近闻名富裕村庄之一,而十里八乡的富家女子纷纷远嫁到村里适龄郎。
俗话说得好“吃水不忘挖井人”,每当人们在饭后茶与之闲谈时,他们无不竖起拇指点赞“茶行账房先生”念正溎,他们也找不出更加优美的词汇来表达自己内心的感激,而用最朴实一句:“我们的算盘太!”(其意是:“算盘”指茶行账房先生的代名词,“太”指念正溎太公。)
说起念正溎能成为“茶行账房先生”,还有一个鲜为人知的故事:
1902年夏季的某一天,福鼎双春隆茶行商贾吴世和(据《福鼎文史》载,吴世和1895——?字世和,福鼎人称其为白琳亥。磻溪镇黄冈蛤蟆座人,翠郊古民居的吴家与其同宗,其为大房,蛤蟆座也有一座和白琳镇翠郊古民居相媲美的大房子,不幸于清末失火烧毁。1910年,吴世和来到白琳,从童工做起,在布店、药店、当店、钱庄看店、记账、进货等。20世纪20年代创办双春隆茶行,从事茶叶生意。到1941年,双春隆注册资本金6000元,是全县注册资金最高的茶行。据考,吴世和还拥有另一家茶行——“第一春”,注册资本金5000元,主体人与代表是吴安兰。)暨福州华大联号的茶商,随带一位账房先生,从福州一路风尘仆仆赶回白琳,办理一批白茶出口东南亚各国的相关事宜,由于时间紧迫,他们在福州还没结完的账目,随身带回老家。
当他们来到钱大王村时,太阳已经西落了,肚子饿得“咕咕”直叫,本想在钱大王吃一碗线面就走。而正溎的父亲看看天色已暗,却热情地挽留两位客人,在他家过夜。而客人看看天色,已是“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘”,况且,去白琳四十多华里的路程,得经过有“人禽”出没的三十六弯的无人区,为了安全起见,他们只好在念正溎家里住上一宿。
当晚,客人们吃完饭,马不停蹄地拿出随身带的账本,在大厅的桌子上,用算盘噼里啪啦核算着各分行进出账目。到了下半夜,他们还没算好,不知哪儿出了毛病,他们算了好几回,始终没算出结果……
夜深人静了,客商们拨打算盘的声音,惊醒了在大厅旁边房间里睡觉的正溎。
正溎醒来后,也没有入睡,他一直听着客商拨打算盘时的拨珠声,知道客人打错一个珠子,于是,起来对两位客商讲:“我在房间里听到,你们算盘拨错的一个珠子啦!”客商半信半疑,他们按照正溎指出的地方,重新拨打算盘一次,果真地拨错了,自此,再没发生差错,全部账本核算完毕。
第二天早上,两位客商起床后,便对正溎的父亲说:“你的孩子,是珠算神童!”并拿出一本账本让正溎核对一下正误。正溎拿出自己平时练习的两个算盘,用双手拨打着,结果左右算盘数字一模一样,客人看后,佩服得五体投地。
吴商贾还要求正溎书写“福鼎双春隆茶行蒋阳分行”十一个字。正溎按客人的旨意,没一会儿,以行草、小楷等不同字体,书写客人所给的字。
当客人接过正溎所写的字时,看到那字迹飘逸,自由奔放,在体势上又楷草相间,斜侧变化稍多,笔画上增加了一些附钩和牵丝;在布局上部分结构平整的楷书和部分纵横变化的草书,二者交错在一起,看起来有紧有松,有正有斜,参差错落……客人看后,连连拍手称绝!
但让正溎和他父亲没想到,这是一场临时应聘的“面试”。“面试”结束后,吴世和征得正溎父亲同意,特聘正溎为“福鼎双春隆茶行蒋阳分行”掌管账房之职。时年,正溎才十六岁,从此,他与茶叶攀上了缘。
为了茶行之公务,他时常随同茶商,奔波于闽、浙茶行之间,广结了人缘,更有机会接触到清末民初福鼎县白琳36家负有盛名的茶行商贾,他从这些商贾中学到“创立品牌、诚信经商和气待人、乐施好善”等经商之道。
“身在曹营心在汉”。念正溎虽在福鼎双春隆茶行蒋阳茶行任账房先生之际,但他永远不满足于现状。他人在茶行,心研茶技。在管好茶行账目,处理茶行业务之余,潜心学习种茶,钻研制茶方法。一心想把茶行“创立品牌、诚信经商”之理念带回家乡,利用家乡茶的资源,注册自己的品牌。谁也没想到,在清末民初时期,享誉海内外的福建名茶“白牡丹”,就出自这位“茶行账房先生”念正溎之手。
他时常回到家乡发动族人,收购毛茶,在王头陀岭旁,开山种植茶叶优良品种“小白毛”数十亩,以及传授制茶工艺,利用“小白毛”制作了“白牡丹”。它的特点是茶叶绿色中夹带着银白色毫心,外形似牡丹花朵,开水冲泡后叶底呈现出绿叶托着嫩芽,如牡丹花蓓蕾绽放,得名白牡丹。白牡丹是用小白毛的短小芽叶新梢的一芽一、二叶制成的。其香气清新脱俗,杯中汤色淡黄,口感鲜爽,是白茶中的佳品。
念正溎还就地取材,选用产自钱大王的土茶制作了“钱大王绿雪芽”,它“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。为了推广品牌,他在福温驿道沿线醒目的岩石上书写自己拟的广告词:“喝茶要喝绿雪芽,送礼的送白牡丹”。
在茶亭里,亲自为客商免费冲泡“白牡丹”和“绿雪芽”,一些达官贵人,便把“白牡丹”或“绿雪芽”作为礼品赠送……通过的不断努力,他自创的两个品牌的茶叶,以其上等的品质,获得茶商和茶友高度认可。“白牡丹”“绿雪芽”两个品牌的茶叶,经福鼎白琳茶行运往福州、泉州等港口,销往世界各地,曾一度成为白琳茶行的热销茶品之一,深受海内外客商之青睐。随着时间的推移,茶行账房先生与“白牡丹”的情缘,成为霞浦牙城钱大王村,在海上丝绸之路文化交流史上一段厚重的佳话。
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